Азу – традиционное татарское блюдо, чьи корни уходят в Древнюю Персию. Для приготовления мясо режется тонкими ломтиками и тушится с овощами. Узнайте секреты приготовления блюда, прочитав, какие продукты подойдут лучше всего, и изучите самые интересные исполнения азу из разных сортов …

Как приготовить азу с говядиной, свининой, индейкой или курицей Read more »

Многочисленные проверки и экспертизы сыров, поступающих на прилавки магазинов показали, что на долю фальсификата приходится от 60 до 80 % этого продукта. Стопроцентный способ быть уверенным в натуральности сыра — приготовить его самому. Это не так уж и сложно сделать …

Возможные способы приготовления сыров в домашних условиях Read more »